DICAS & RECEITAS

Pratos Doces

Strogonoff de Chocolate

Ingredientes:

- 2 latas de creme de leite;
- 2 latas de leite condensado;
- 3 colheres de chocolate em pó cremoso SIAMAR;
- 1 lata de leite;
- 1 colher de (sopa) de manteiga;
- 6 ovos;
- 1 calice de licor de chocolate;
- 100 grs. de nozes picadas e 200 grs. de chocolate ao leite picado.

Modo de Fazer:

Levar ao fogo o leite, o leite condensado, chocolate em pó cremoso SIAMAR, gemas, licor de chocolate, manteiga e mexer bem até o ponto de brigadeiro mole;
Reserve;
Em seguida bate-las em neve, misturar com o creme de leite sem o soro e adicionar ao creme;
Juntar as nozes e o chocolate picado;
Colocar em taças individuais e levar geladeira.

Strogonoff de Chocolate
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