DICAS & RECEITAS

Pratos Doces

Bolo de Chocolate (Polvilho Doce)

Ingredientes:

- 1 2/3 de xícara de farinha de trigo;
- 1/3 de xícara de polvilho doce SIAMAR;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina;
- 1 1/3 de açúcar;
- 3 ovos;
- 2/3 xícaras de leite;
- 1/2 xícara de chocolate em pó SIAMAR.

Modo de Fazer:

Peneire juntos a farinha, o polvilho SIAMAR, polvilho doce SIAMAR, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 colher (Chá) de Sal, 1/2 xícara de manteiga ou margarina, 1 1/3 de açúcar, 3 ovos, 2/3 xícaras de leite, 1/2 xícara de chocolate em pó SIAMAR;
Fermento e o sal;
Bata em creme a manteiga ou margarina e o açúcar;
Junte os ovos, um de cada vez, batendo bem depois de cada adição;
Acrescente os ingredientes secos ao creme alternando-os com leite;
Misture tudo muito bem, junte o chocolate em pó SIAMAR, e misture novamente;
Coloque em forma untada e asse em forno moderado por uma hora;
Desenforme enquanto morno e cubra com cobertura a gosto.

Bolo de Chocolate (Polvilho Doce)
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