1 litro de suco uva integral
1 litro de água
1 xícara (chá) de açúcar
3 rodelas de gengibre fresco
1 colher (sopa) de cravo-da-Índia Siamar
Canela em rama Siamar
Cascas e rodelas de laranja
1 maçã em cubos
Em uma panela, coloque o suco de uva, a água, o açúcar e as especiarias e leve ao fogo baixo por 20 minutos. Acrescente as cascas e as rodelas de laranja e deixe ferver por mais 10 minutos. Sirva quente!