DICAS & RECEITAS

Pratos Doces

Manjar Cremoso de Chocolate

Ingredientes:

- 3 xícaras (chá) de leite (600ml);

- 1 lata de leite condensado;

- 4 e ½ colheres (sopa) de amido de milho;

- 1 gema peneirada;

- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó peneirado;

- ½ colher (chá) de café solúvel;

- 1 caixinha (200g) de creme de leite;

- 1 colher (chá) de essência de baunilha;

Modo de Fazer:

Misture os 6 primeiros ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar; Fora do fogo, junte o creme de leite e a baunilha, mexa até ficar homogêneo; Deixe amornar e distribua em 6 taças (180ml de capacidade). Leve à geladeira por 1 hora ou até o momento de servir. Bom apetite!

Manjar Cremoso de Chocolate
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